塩図鑑の1ページ目にも掲載される、アルカリ性の珍しい天然岩塩。いにしえの海水からできたヒマラヤ岩塩は、海水汚染とは無関係の3億5000万年前の天然のお塩で、チベットでは胃腸薬として珍重されるグレードの高い岩塩を輸入。栃木県足利市の国内工場で熟練したスタッフが丁寧に選別し仕上げています。赤ワインの30倍といわれるポリフェノールや天然ミネラルを多数含有しており、美味しいだけでなく、健康や美容にも嬉しいお塩です。
◼使い方
・お料理にひとふりするだけで、素材の味を引き立て、肉や魚をジューシーに
・炊飯器にひとつまみ入れるだけで、アルカリ水で炊いたようなふっくらご飯に
・水道水にふりかけるだけで簡単に塩素が取り除け、浄水器代わりに。
様々にご利用いだだけます。
・内容量 1kg