「一品」を「逸品」に変えるマスタード
素材そのものの良さを引き出す という調味の本来あるべき姿を追及した
味わい深くどんな料理にも合うマスタードです。
【ゴールド】
「一番人気のゴールドタイプ」
はじけるような食感が楽しいマスタード。
カナダ最高品質の「イエローマスタードシード」を使用。
白醤油を使い酸味と甘みのバランスがいいので、辛味も抑えたマイルドな味わい。
鶏・豚・魚・野菜など様々な食材にマッチします。
添加物不使用、辛みを抑えたお子様でも召し上がれる粒マスタードです。
内容量:140g
原材料:米酢・マスタードシード・小麦醸造調味料(麦麹醤)・本みりん・メープルシロップ・白ワインビネガー・甜菜糖・食塩
アレルギー:小麦
【マーレ】
「魚介専用 漆黒のマスタード」
イカ墨や醤油由来の熟成ソースによる芳醇な旨味と、マスタードシードの食感と爽やかな風味がはじける粒マスタードです。
「マーレ」とはイタリア語で「海」という意味。海産物に特化したマスタードです。
イカ墨を使った珍しい「黒いマスタード」なので、盛り付けや混ぜ込みに重宝します。プチプチしたマスタードの触感と、「キャビア」を彷彿とさせる食感と見た目はこれまでにない新鮮さです。
魚介類全般(刺身、寿司・貝料理)によく合います。トマト系パスタに混ぜるのもおすすめ。醤油がわりにさまざまな食材と組み合わせて楽しめます。
内容量:140g
原材料:マスタードシード・醤油・焼酎・水あめ・米酢、塩、白ワインビネガー・イカ墨パウダー・オリーブオイル・顆粒だし
※アレルギー:小麦(醤油に含む)大豆(醤油に含む)イカ墨
【使用方法】直射日光及び、高温を避け常温で保存してください。開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保存し、なるべく早めにお召し上がりください。
販売者:GOLDEN MUSTARD
広告文責:株式会社イオンボディ
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