エチオピア西部のシャカ地方で、野生のミツバチによるシェフレラの花の蜜を樹上の巣筒に集める伝統的な方法で採取した希少なハチミツ。フレッシュな味わいとコク、さらに柑橘のようなフルーティな香りが特徴です。
1歳未満の乳児には与えないでください。
保存方法:高温多湿、直射日光を避け常温で保存してください。
白く結晶する場合がありますが、特性によるものですので、品質には問題ありません。40℃ほどでゆっくり湯煎していただくと風味を損なわずに溶かすことができます。はちみつは花粉などが含まれておりますが、お召し上がりいただけます。
原材料名:エチオピア産はちみつ
内容量:125g
原産国:エチオピア
販売元:フェアトレードカンパニー株式会社
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