塩図鑑の1ページ目にも掲載される、アルカリ性の珍しい天然岩塩。いにしえの海水からできたヒマラヤ岩塩は、海水汚染とは無関係の3億5000万年前の天然のお塩で、チベットでは胃腸薬として珍重されるグレードの高い岩塩を輸入。栃木県足利市の国内工場で熟練したスタッフが丁寧に選別し仕上げています。赤ワインの30倍といわれるポリフェノールや天然ミネラルを多数含有しており、美味しいだけでなく、健康や美容にも嬉しいお塩です。
◼使い方
・お料理にひとふりするだけで、素材の味を引き立て、肉や魚をジューシーに
・炊飯器にひとつまみ入れるだけで、アルカリ水で炊いたようなふっくらご飯に
・水道水にふりかけるだけで簡単に塩素が取り除け、浄水器代わりに。
どこにでも携帯し、外出時も様々にご利用いだだけます。
・内容量 30g
USER VOICE
お客様の声
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オリーブオイルと混ぜて少しハードめのパン(フランスパン)などにつけて食べています。
少しパンチが欲しい時には胡椒を追加して。
独特な硫黄の香り?がゆで卵のようで癖になります。
携帯用ですので便利。
(こちらは好みが分かれますがバニラアイスにかけると意外に美味)
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揚げ物にもサラダに、卵焼きにも振りかけて食べてます
卵の匂いと味が初めて食べたときはびっくりしましたが
今では食卓の塩はこれ一択です(笑)
ミニサイズなので持ち歩ける所も良いです!
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いろいろな浄水器を試しましたが、我が家に合う浄水器がなく、塩素が気になって、こちらを購入しました。料理にいつも使っています。
サラダや揚げ物にかけるとすごく美味しいです。
温泉卵のような香りがクセになります。