人気の激辛台湾調味料、ラージャオ醤。麻婆豆腐やエビチリに欠かせない発酵調味料。
辣椒醤(ラージャージャン)=唐辛子の塩漬け を意味し、辛さ5つ星の四川省特産有機朝天唐辛子を使用。
「朝天辣椒」は本気で辛いのに、気づいたらハマっている… 激辛調味料。
ただ辛いだけではなく、深みのある旨味があるのも特徴。
ほんの少し舐めただけでも「辛ーーーい!旨!!」と叫んでしまうほどなのに、最近人気が高まっている理由を、あなたの舌で確かめてください!ふつうの辛さでは満足できない、激辛マニアにおすすめです。
原料や製法にもこだわり、四川省特産有機唐辛子・有機キビ糖・有機黒豆・汚染のない海域で天日干しした海塩・有機椎茸・昆布を伝統製法で仕込んでいます。
有機豆板醤にちょい足し“追いラージャオ”で自分好みの辛さを楽しむのがお勧めです
おすすめメニュー
・麻婆豆腐・エビチリ・料理の味付け
原材料名:有機唐辛子、有機砂糖、食塩、 有機黒豆醤油(有機黒豆、有機砂糖、食塩)、有機椎茸、昆布
内容量:180g
原産国:台湾
販売者:株式会社風と光
広告文責:株式会社イオンボディ