アフリカの大地で太陽の恵みを受け、自然農法によって育てられた果物だけを使用したドライフルーツ。たくましく育った素材に余計なものを加えず、ていねいに手作業で仕上げました。果物が持つ素朴で濃いうまみをかむほどに味わえます。
マダガスカルでPOKUPOKU(ポクポク)と呼ばれている食用ほおずき。絶妙な甘酸っぱさと、小さな種のプチプチとした食感がクセになります。
※農薬・化学肥料・添加物・砂糖不使用、オイルコーティングフリー
【楽しみ方】
◎刻んで、サラダに加えたりクリームチーズと一緒に。
◎酸味と色を生かしてお菓子やパン、パンケーキのアクセントにも。
原材料名:ゴールデンベリー
内容量:40g
原産国:マダガスカル
販売元:フェアトレードカンパニー株式会社
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