風と光 有機オイスター風ベジソース 210mL オーガニック ヴィーガン グルテンフリー

中華調味料では定番のオイスターソースが、ベジタリアン対応のオイスター風ソース（グルテンフリー対応）で登場。
360日間発酵させることで濃厚な甘みがあり、台湾でも大人気のオイスター風ソースです。炒め物にはもちろん、チャーハンや煮込み料理に使っても美味しいです。ヴィーガン餃子・ルーローハンにもおすすめです。
美味しさの秘訣は有機原木椎茸にあり！　原木しいたけとは、自然栽培されたしいたけのことです。
自然の森のなかで、しいたけ菌を打ち込んだ原木に生えるのが原木しいたけ。自然の気象条件を利用して栽培されるため、手間暇がかかる貴重な椎茸です。
原料や製法にもこだわり、有機黒豆・有機キビ糖・汚染のない海域で天日干しした海塩・有機米・昆布・有機椎茸・有機原木椎茸を伝統製法で仕込んでいます。

原材料名：有機黒大豆、有機砂糖、食塩、有機米、昆布、有機椎茸、有機原木椎茸
内容量：210mL
原産国：台湾
販売元：株式会社風と光
広告文責：株式会社イオンボディ