People Tree ピープルツリー フェアトレード ジャム ハイビスカス 215g

赤道の真下、ケニア山のふもとで太陽をたっぷり浴びたフルーツは、小規模農家の人びとが農薬や化学肥料を使わず、ほぼ自然のままに育てています。
手摘みして工房へ運び、女性たちが手作業で皮や種を取り除き大鍋で煮込む手づくりのジャム。
余分なものを加えず にジューシィで果肉たっぷり、 フルーツ本来のシンプルなおいしさです。

ハイビスカスのガクと種を手作業で分け、ガクのみに砂糖を加えて一晩浸漬。甘酸っぱいジャムに仕上げました。
コクのある味わい深いジャムは、パンやヨーグルトはもちろん、アイデア次第で料理にも使えるので、毎日の食卓にぴったり。
保存料を一切使用せず、ハイビスカスと砂糖だけを使って酸化を防ぎ、保存性を高めている、昔ながらの製法による手づくりのジャムです。

原材料名：ハイビスカス（ガク）・砂糖
内容量：215g
原産国：ケニア
販売元：フェアトレードカンパニー株式会社
広告文責：株式会社イオンボディ